Barcelona Bagels

Tots els seus bagels són artesans, fets a mà amb farines ecològiques, de blat i d’espelta, mòlt a la pedra. Cuiden la seva massa mare natural que dóna el bon gust del bon pa en un procés de fermentació lent. Això els fa més digeribles i amb un índex glucèmic més baix. Són uns bagels molt més sans!

En fan de farina integral i també blanca, amb acabats molt variats: sèsam, rosella, flocs de civada, llavors de xia, llavors de mill i de gira-sol, amb semolina o amb formatge.

Els omplen amb els millors ingredients perquè trobis el teu preferit a qualsevol hora del dia: amb formatge crema, amb salmó, alvocat, pernil, pollastre, bacon, hummus, tomàquet fresc, botifarres o hamburgueses … a tu quin t’agrada?